インフューザー(Infuser)とは、注入器の意味ですが、お茶などの振り出し(煎じ出し)の意味もあります。
ストレーナー(Strainer)は、網状のろ過するための器具です。
ティーインフューザーはお茶を振り出すための器具で、
ティーストレーナーは茶漉し(ちゃこし)のことです。
ティーインフューザーとティーストレーナーの違い
ティーインフューザーは、基本的には球状のお茶振り出し器です。
ユニークな形のものもたくさんあります。
茶葉をティーインフューザーの中に入れて、ティーバッグのようにして使います。
ティーカップで、1杯ごとにお茶を抽出して飲む時に、便利です。
ティーストレーナーは、ティーポットで抽出したお茶をティーカップに注ぐときに、
茶葉がカップの中に入らないようにするために、使用します。
ティーストレーナーの柄の部分を手に持ち、カップにお茶を注ぎます。
ティーポットの注ぎ口に取り付けて使えるタイプや、カップの口のところにひっかけた状態で使えるタイプもあります。
実際には、ティーインフューザーもティーストレーナーも言い方が違うだけで、同じ製品をさしてるものが多い気がします。
引用する
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公開日: 2012/12/22
カテゴリー: アイハーブから海外通販の日記
記事のタグ: ティーインフューザー, ティーストレーナー