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iHerb.comで初めての個人輸入 > 食品 > シンプリーオーガニックのスパイス

公開日: 2013/03/01

シンプリーオーガニックのスパイス

お料理に欠かせないスパイス類。
シンプリーオーガニック（Simply Organic）のスパイス＆シーズニングはオーガニック（有機栽培された食材）なので、化学的な成分を避けて安全な食生活を目指したい方におすすめです。
（私自身は、特別オーガニックにこだわっているわけではありませんが、できるだけ自然な状態のものの方が体に良いとは思ってます。）

オーガニックスパイスの証。
USDA ORGANIC のマーク

シンプリーオーガニックのスパイスは、瓶に入っています。
iHerb（アイハーブ）で注文すると、割れないようように玉子の紙パックみたいな箱に入って届きます。
けっこう硬い頑丈な作りなので、この梱包なら、海外からでも安心して注文できます。

フタを開けると、上の写真みたいに、横向きにスパイスの瓶が入っています。

各スパイスの瓶の大きさは、約 11.5 cm の高さで、
縦・横は、5 cm × 5 cm です。

キャップは、金属製で、回して開けるタイプ。
スパイスのキャップを取ると、こんな感じ。

最初に使うときは、一度、プラスチック製の中ブタを外して、瓶から紙のフタを取ってから、中ブタを元に戻します。

中ブタの「LIFT TO POUR」と書かれている箇所は、ハーブ類やスパイスをたくさん出したい時に便利です。

普段使うときには、一度、「LIFT TO POUR」の部分を指で下に押してから引き上げると開けやすいです。

スパイスの紹介

わたしが現在使用中のシンプリーオーガニックのスパイス、シーズニングをご紹介。

パセリ

上の写真のオーガニックパセリの中身です。

内容量は、7 ｇ。

乾燥パセリは、スープやリゾット、チャーハンなどに使えるので、好きでよく使ってます。
Parsley

イタリアンシーズニング

内容量は、27 ｇです。

オレガノ、マージョラム、タイム、バジル、ローズマリー、セージのミックスハーブです。

もちろん、全てオーガニック。

イタリアンに仕上げたいときに使えます。
Italian Seasoning

ガーリックパウダー（にんにくパウダー）

内容量は、103 g。

さらさらした 0.5 mm くらいのパウダータイプです。

ガーリックパウダーは、にんにく風味を加えたい時に簡単に使えるので、あると便利です。

ブラックペッパー（黒胡椒）

内容量は、65 ｇ。

スパイスの定番、ブラックペッパーです。ピリッとした辛味は、いろんなお料理で活躍してくれます。

こちらは、パウダータイプではなく、1 mm くらいの粗挽きです。

ナツメグ

内容量は、65 ｇ。

ナツメグは、ひき肉料理との相性抜群です。肉の臭みを消して、おいしそうな良い香りの肉料理に仕上がります。

私の中で定着しているイメージは、ナツメグ = ハンバーグの香り（笑）

ジンジャーパウダー（ショウガ）

内容量は、46 ｇです。

パウダータイプのショウガです。

ショウガは、やっぱり、豚肉と相性がいいです。

家に生の生姜がなくても、いつでもすぐに使えるのが便利です。
Ginger

シンプリーオーガニックのスパイス類のデメリット？は、瓶のサイズが大きいので、あまり使わないスパイスだと特に、なかなか減りません。普段からよく使うスパイスを買うようにした方が無駄にならずに良さそうです。

逆に、たくさん使うスパイスは、大容量なのがうれしいです。
iHerb.comシンプリーオーガニック⇒Simply Organic

ちなみに、フロンティアナチュラルプロダクツの瓶の方が、若干小さいです。
iHerb.comフロンティアナチュラルプロダクツ⇒Frontier Natural Products

ここで紹介したスパイス以外にも、たくさんの種類があります。
ホールタイプもあります。

iHerb.comスパイス＆調味料⇒Spice & Seasoning

いろんな種類のスパイスがあると、お料理の幅も広がって楽しくなりますね♪

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公開日: 2013/03/01

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カテゴリー: 食品

記事のタグ: シンプリーオーガニック（Simply Organic）, スパイス

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